Многогранная Грузия

Трудно найти ещё одну такую страну, как Грузия с её разнообразием и многогранностью. Сакартвело раскинулась на равнинной территории между двумя величественными Кавказскими хребтами. Горы занимают большую часть страны. Третья часть Грузии покрыта густыми изумрудными лесами, которые произрастают в основном в горной местности.

Западную часть страны занимает Колхидская низменность, а восточную сторону расстилают плодородные равнины Кахети. Климат очень мягкий и его можно охарактеризовать как постепенный переход от влажного субтропического, господствующего на черноморском побережье, к умеренному и слегка засушливому, окутывающего регионы восточной части.

Особое значение имеют множество минеральных источников и кристально чистых озёр, которые считаются главным достоинством страны и её гордостью. Вода составляет основу всей жизни на планете, поэтому наличие таких водных богатств приравнивают Грузию к райским землям.

Сакартвело славится своими природными богатствами, которые охранены заповедниками и национальными парками. На некоторых территориях этих зелёных зон до сих пор растут многовековые реликтовые деревья, немало повидавшие на своём веку. В заповедных землях нашли приют множество разнообразных животных. Некоторые из них относятся к эндемикам и занесены в красный список.

Удивительно гармонично сочетаются природные ландшафты с древнейшими архитектурными сооружениями. Создаётся впечатление, что Грузия живёт в двух параллельных мирах. С одной стороны, это современный мир со всеми его атрибутами, а с другой — дух древности, не дающий порвать связь с корнями старинных эпох.

Посещая древние останки крепостей и храмов и аккуратно ступая по полуразрушенным руинам, человек напитывает себя силой древней мудрости, приобщаясь к энергии вековых традиций. Благодаря почитанию предков, Грузия имеет крепкие корни, которые удерживают эту страну от духовного разложения и поднимают до высочайшего уровня святости.

Говоря о Грузии невозможно не упомянуть о национальной кухне. Грузинская кухня — это множество ярких вкусов, большое количество зелени и специй. Обязательно попробуйте национальное грузинское блюдо «Лобио». Кстати, его классический рецепт есть на сайте https://glav-dacha.ru/lobio-iz-krasnoy-fasoli/.