Ставрополье будет наращивать свою молочную сырьевую базу

Первый замминистра сельского хозяйства Ставрополья Алексей Руденко нанес рабочий визит предприятиям Новоселицкого и Советского муниципальных районов, которые занимаются производством молока.

Новоселицкий район

По состоянию на 1 января нынешнего года в новоселицких сельскохозорганизациях находится порядка 2973 голов крупного рогатого скота, в том числе 655 коров. Для сравнения в прошлом году поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 5%, а численность коров составила 100%.

Молочным скотоводством на территории муниципального района занимаются 4 хозяйства: СПК колхоз имени 1-го Мая с поголовьем молочных коров – 240 голов, СПК «Свобода» (150 голов), СПК колхоз «Чернолесский» (150 голов), ООО ОПХ «Луч» (125 голов).

По итогам 2016 года в сельхоз организациях получили 2660 тонн молока, что составило 100,8% к уровню 2015 года. Рентабельность производства варьируется от 21 до 29%.

На период зимовки скота 2016-2017 годы в предприятиях заготовлено грубых кормов – 39,0 тыс. тонн, сочных – 4,4 тыс. тонн, концентрированных– 18,3 тыс. тонн. Это 100% от потребности.

В 2016 году за счет средств федерального и краевого бюджета сельскохозяйственным организациям была оказана гоподдержка в виде субсидий за реализованные объемы молока в сумме 1 млн. 737 тысяч 139 рублей.

Советский район

Молочным скотоводством на территории Советского муниципального района занимаются 7 хозяйств: СПК «Родина» (250 голов), СПК «Правокумский» (420 голов), СПК им.Кирова (435 голов), СПК «Кумской» (170 голов), СПК «Русь» (700 голов), СПК им.Ленина (450 голов), СПК «Восточное» (251 голова).

За последние годы в сельскохозяйственных организациях на молочно-товарных фермах за счет собственных средств проведено техническое перевооружение: установлены молокопроводы, танки — охладители для молока, проведена замена технологического оборудования систем поения и навозоудаления.

За 2016 год в хозяйствах района произведено 12,4 тыс. тонн молока, при средней продуктивности на молочную корову — 4930 килограммов.

Рентабельность производства составила от 7,2 до 23,3%.

Проводится системная работа по улучшению заготовки грубых и сочных кормов, а также сенажа в полиэтиленовой плёнке по итальянской технологии, применяются бактериальные закваски. Для сбалансирования рационов сельскохозяйственных животных практически во всех сельскохозяйственных организациях используются премиксы и витаминизированные добавки.

На период зимовки скота 2016-2017 годы в сельскохозяйственных организациях на предприятиях заготовлено грубых кормов – 14,3 тыс. тонн, сочных – 22,5 тыс. тонн, концентрированных – 4,4 тыс. тонн (100% от потребности). В среднем на одну условную голову крупного рогатого скота заготовлено 22 центнера кормовых единиц.

В 2016 году за счет средств федерального и краевого бюджетов сельскохозяйственным организациям района была оказана государственная поддержка в виде субсидий за реализованные объемы молока в сумме 8 млн. 265 тысяч  426 рублей.

Министр сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко одной из важных задач отметил выход на уровень самообеспечения по молоку. Однако такого результата нельзя добиться без помощи современных агротехнологических решений и улучшения генного потенциала животных. Благодаря мерам государственной поддержки, к 2021 году, численность молочных коров в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края составит 28,8 тысяч голов или на 35% больше, чем в 2016 году. Ожидаемое производство молока -190,2 тыс. тонн

В январе 2017 года Алексей Руденко посетит все предприятия региона, занимающиеся производством молока. По итогам работы будет составлена новая «дорожная карта» подотрасли, которая послужит основой для новых векторов развития животноводства.