Душа моя -МАСЛЕНИЦА!

Добрая, деловая репутация этой здравницы, высокий профессиональный уровень лечебно-диагностической службы (главный врач Т.П. Белоконь), известны в каждом регионе России, в республиках ближнего зарубежья. Здесь умеют и хорошо, разнообразно, интересно организовать досуг отдыхающих.

К проведению старинного славянского праздника в «Крепости» (директор А.П. Тырнов) готовились очень добросовестно. Среди уважаемых гостей проводов зимы присутствовал и Почётный гражданин Кисловодска, заслуженный строитель России, кавалер многих государственных н аград Петр Иванович Тырнов. Руководитель клуба, заслуженный работник культуры России О.Д. Клименко написала сценарий яркого, театрализованного шоу-представления. Артистически, эмоционально, можно сказать, вдохновенно вела его Светлана Борзых. Танцы, хороводы, юмористические сценки, конкурсы с вручением призов сменяли друг друга. Овацией, возгласами «браво» встретили отдыхающие и выступление хореографического ансамбля «Гармония». Ни минуты без увеселений, развлечений, которые доставляли удовольствие всем участникам любимого в народе празднества. Звучали мелодии народов Северного Кавказа, казачьи, народные песни. Вспомним о том, что масленица вдохновляла писателей А. Чехова, И. Шмелева, художников Б. Кустодиева, П. Грузинского, композиторов П. Чайковского, И. Стравинского и многих других. Древним обрядам, изучению народных традиций посвящались диссертации, рефераты, исследования, многочисленные публикации в изданиях Русской Православной церкви, в периодической прессе.

Заместитель директора «Крепости» по финансово-экономической работе Елена Владимировна Головина знакомит с небольшой выставкой фигурных изделий из блинчиков, которую подготовили сотрудники бухгалтерии, службы маркетинга, регистратуры. Свой незаурядный, кулинарный талант проявили Наталья Ломачинская, Оксана Князева, Виктория Мистюкова, Ольга Шевцова, Диана Гайдукова, Юлия Ломидзе, Елена Кузьменко, Наталья Година.

Коллектив пищеблока под руководством искусного мастера кулинарии Раисы Алексеевны Максимик представил вкуснейший «парад» блинов, блинчиков, фирменных, известных во всех регионах страны «крепостных» пирожочков с различными начинками, пирогов, бутербродов, которые так хорошо «сочетались» с горячим чаем из огромного серебристого самовара. Подлинным украшением обильного застолья стали фаршированные щуки. Подчеркнем, что отведать их могли все желающие.

Отдыхающие в «Крепости» очень признательно благодарили руководство санатория, клуба, пищеблока за отлично организованные проводы зимы:

-Эту масленицу мы запомним навсегда! Вы подарили нам впечатляющий праздник! — признательно говорили многие гости здравницы.

И. Шатанин

На снимках:

-Выступает ансамбль «Гармония»;

-Фаршированные щуки- выше всех похвал;

— «Парад» вкуснейших блинов, пирогов, пирожков.