Hospitality Business Day — для развития индустрии гостеприимства

В Кисловодске проходило деловое мероприятие общероссийской серии Hospitality Business Day. В рамках однодневной мега-программы функционировали две отдельные площадки — для санаториев и отелей, и для кафе и рестораторов, поделенные на тематические сессии по интересам.

На площадке для переговоров в кисловодском санатории «Родник» были представлены предложения около 50 ведущих федеральных и местных поставщиков сегмента HoReCa для ресторанного, санаторного и отельного рынков со специальными предложениями и скидками.

Руководитель проекта Hospitality Business Day Юрий Васильченко, открывая деловое мероприятие, отметил, что для развития индустрии гостеприимства, туризма необходимы усилия государства, муниципалитетов, но не менее важную роль играют предприниматели, владельцы и ключевые сотрудники предприятий. «Работая на местах мы можем в значительной степени повысить привлекательность территории, увеличить поток гостей из других регионов России и зарубежных стран», — сказал Юрий Васильченко.

Участников делового события приветствовал начальник управления по курорту и туризму администрации города-курорта Кисловодска Владимир Секирский. Он сообщил, что выставка Hospitality Business Day открывает цикл событийных мероприятий, которые будут способствовать наполняемости санаториев и гостиниц. Владимир Петрович поблагодарили генерального директора, главного врача санатория «Родник» Фёдора Баранцева и коллектив здравницы за предоставление площадки и организацию комфортных условий для участников бизнес-дня.

Профессиональное торгово-технологическое, тепловое, холодильное, нейтральное оборудование для ресторанов, оборудование для кафе, баров, оборудование для столовых и других предприятий общественного питания, текстиль для отелей и ресторанов, средства автоматизация предприятий общественного питания, косметика для SPA – это только малая часть, с чем можно было познакомиться на мобильной выставке в Кисловодске. В таком составе поставщики никогда прежде не были собраны на территории Северо-Кавказского федерального округа.

10 российских топ-спикеров, гуру в своих областях, признанные отраслевые эксперты-практики деллись актуальными тенденциями, предлагали современные решения для рестораторов и отельеров.

Среди бизнес-акул, людей, которые постоянно находятся в движении, чтобы развивать свое дело: генеральный директор компании «Интеллект-Отель» Светлана Рубцова (г. Краснодар), директор по развитию компании ZDRAVO.RU, партнер Ассоциации оздоровительного туризма, сертифицированный бизнес-тренер Светлана Бабурина (г. Москва), ресторатор, основатель и руководитель агентства ресторанных решений CafeProfit Андрей Кондрашин, (г. Москва) и другие.

Деловое мероприятие в Кисловодске проходило при поддержке администрации города-курорта Кисловодска и администраций муниципалитетов и регионов, входящих в Северо-Кавказский федеральный округ. Информационным партнером мероприятия выступило издание «КМВ Экспресс».