Туризм в Кисловодске получит развитие

2 марта 2017 года в санатории им. Димитрова г. Кисловодска состоялось яркое и интересное мероприятие под названием «HoReCa Шапито», проводимое «Центром развития туризма Ruviera». Это эффективная площадка для знакомства и прямых переговоров между поставщиками сегмента HoReCa и ведущими отельерами и рестораторами региона. Впервые свою программу компания представила в Сочи и в Ялте в 2016 году, и на сегодняшний день с успехом организует мероприятия по всей России.
Во время работы площадки состоялись тематические круглые столы, посвященные отдельно разным группам: санаториям, предприятиям общественного питания и отелям. На первом и втором этажах корпуса участники представляли свои товары, которые помогут в оснащении помещений гостиниц, санаториев или ресторанов, а также предоставляли возможность дегустации своей продукции: соков, пива, кофе, выпечки и многого другого.
Подробнее о мероприятии удалось узнать у Кристины Пую, руководителя отдела организации мероприятий «HoReCa Шапито» «Центра развития туризма Ruviera»:
-Здравствуйте! Расскажите, что представляет собой мероприятие?
-Добрый день. «HoReCa Шапито» — это серия мероприятий для отельеров, рестораторов и профессионалов того региона, где оно проходит. Мы охватываем такие сферы, как проектирование и оснащение, регулярные поставки, автоматизация и консалтинг объектов питания и размещения. Цель – развитие туристской и бизнес сферы принимающего региона.
-Почему местом дислокации площадки был выбран именно Кисловодск?
-Мероприятие в Кисловодске позиционируется для всего СКФО. Были гости из Чеченской Республики, из Ингушетии, из КЧР. Кисловодск мы выбрали как туристский центр Северо-Кавказского региона, поскольку этот город сейчас в плане проведения событийных мероприятий набирает оборот, и было решено провести площадку на своей территории.
-С каких регионов приехали участники?
-На мероприятии представлены компании-поставщики со всей России, но также были приглашены к участию и местные компании. Среди гостей это отельеры, рестораторы, представители санаториев со всего СКФО.

-Будут ли в дальнейшем проходить подобные мероприятия?
-Да, в дальнейшем мы планируем провести на побережье юга России: Анапа, Геленджик, Сочи, затем Ялта. Я надеюсь, что в 2018 году мы вновь проведем площадку и на КМВ. Прошедшее мероприятие несомненно пошло на пользу городу: благодаря заключенным договорам и полезным знакомствам во время работы площадки, местные отели, санатории и рестораны станут лучше, красивее и комфортабельнее. Это станет фактором, способствующим развитию туризма, ресторанного и гостиничного сервиса в Кисловодске.

Барышникова Александра, собкор